Заготовка морских водорослей в Летней Золотице

Промысел водоросли ламинарии является традиционным для жителей побережья Белого моря. Водоросль на лодках «косят» ручным способом: специальными косами-драгами, а затем сушат под открытым небом на специальных деревянных сооружениях — «вешалах». Поэтому важным условием этого промысла является погода. Партия водоросли в хорошие дни сохнет за два дня, сохраняя ликвидный вид и качество.

Из-за изменения климата на Белом море учащаются шторма, погода становится нестабильной и непредсказуемой. Это мешает промыслу. И если в дождливую погоду еще можно накосить водоросли, то высушить – невозможно.

Поэтому для адаптации к изменившимся условиям Александр решил построить на месте промысла сушильный ангар. Чтобы создать в нем условия, приближенные к идеальной погоде, он установил в нем печь, которая вырабатывает тепло. Печь топится моребоем – древесиной вынесенной на берег. В печь встроен электрический вентилятор, благодаря которому теплый воздух циркулирует по помещению. Другой вентилятор, установленный в одну из стен, отводит влажный воздух. Электричество вырабатывается дизельным генератором.